Cukiernia

Cukiernia została założona w 1973r. w Nisku przez mistrza cukiernictwa Kazimierza Olczyka. W skład cukierni wchodził zakład rzemieślniczy wraz z kawiarnią. Ciasta, ciastka, torty, oraz paleta smaków lodów tradycyjnych pozwoliły stworzyć wyjątkową ofertę.
Połączenie wysokiej jakości wyrobów, produkowanych z najlepszych surowców, z kunsztem wykonania dekoracji, zostały docenione przez klientów, i cały czas cieszą kolejne pokolenie smakoszy.

Sukces, który został osiągnięty na lokalnym, niżańskim rynku, oraz znakomita opinia w okolicy, doprowadziły do otworzenia nowej cukierni w Stalowej Woli o nazwie „Katarzynka”. Kawiarnia zaprojektowana w najdrobniejszym szczególe, gdzie w klimatyzowanych pomieszczeniach nasi znakomici klienci mogli relaksować się przy pysznej kawie, i kultowych już wyrobach cukierniczych, była trafioną odpowiedzią na bardzo różne, wyszukane gusta mieszkańców Stalowej Woli.
Ciągłe podnoszenie kwalifikacji pracowników, szkolenia, rozwijanie bazy oferowanych produktów, stosowanie nowatorskich rozwiązań, podnoszenie jakości obsługi klienta są stylem zarządzania cukiernią do chwili obecnej.

Lata siedemdziesiąte, osiemdziesiąte, i 90-te na tyle ugruntowały pozycję firmy na lokalnym rynku, że właściciele w okresie Milenium zdecydowali się otworzyć kolejną ekskluzywną cukiernię w Stalowej Woli pod znaną już nazwą „Katarzynka 2” . Designerskie wnętrze, świetne wyroby cukiernicze, pyszne rodzaje kawy od najlepszych światowych dostawców, jak i oferta wzbogacona o oryginalną włoską pizzę, kolejny już raz zostały docenione przez klientów.

Na nowo zaprojektowane wnętrza macierzystego zakładu rzemieślniczego w Nisku, nowoczesny park maszynowy, który był kompletowany w oparciu o energooszczędność, kulturę pracy i ekologię, jak i dostosowanie całej produkcji do wymogów najnowszych certyfikatów sanitarnych, pozwala cukierni rozwijać się z duchem bieżących czasów.

Również jednym z kierunków rozwoju stała się linia auto-sklepów cukierni do handlu mobilnego. Markowe samochody, z nadwoziem przystosowanym do handlu wyrobami cukierniczymi, z chłodniami, ladami handlowymi, ledowym oświetleniem dostarczają wyroby cukierni „pod dom” klienta.

Dodatkowym potwierdzeniem sukcesu cukierni jest szereg nagród i wyróżnień w konkursach, potwierdzenie najwyższych umiejętności cukierniczych dyplomami mistrzowskimi, oraz odznaczenia państwowe za wieloletnie szkolenie młodzieży w rzemiośle cukierniczym.

Główne motto, które przez wszystkie lata wyznaczało kierunek naszej cukierni to „cieszyć smakiem i jakością!”